"Hiện tại bạn biết phần đính kèm máy đánh trứng [máy đánh phẳng] nên được dùng cho máy đánh bột bánh. tổng thể, luật lệ này cũng áp dụng cho đa số những chiếc bột đánh nền khác như bột bánh quy, bánh nướng nhỏ, v.v.

Máy đánh trứng thường được dùng cho 1 số chiếc kem đánh bông, kem đánh bông và các công thức nấu ăn khác mà đích thực mong muốn tạo ra những bọt khí nhỏ. Ngoài ra, nếu tạo lớp nền kem bơ tiêu chuẩn, phần lớn các thợ khiến bánh đều khuyên bạn nên tiếp diễn dùng cánh khuấy, vì bạn không muốn lớp phủ quá phổ thông bọt khí.

Bởi thế, nguyên tắc chung là đối với gần như những kiểu phủ sương phổ quát, hãy dùng phần đính kèm máy đánh phẳng.

Vậy bạn sử dụng máy đánh trứng để làm cho gì? rất nhiều những đầu bếp coi đây là phần đính kèm cần thiết để:

Kem đánh
Trứng
Meringues
Khoai tây nghiền (sau khi nghiền khoai tây bằng mái chèo)
bắt đầu bằng bánh quy, sau đó chuyển sang bột móc"
máy đánh bột mì giá rẻ - inoxkienan