Bánh tét miền Tây
Bánh tét là món đặc sản Cần Thơ, một trong những món ăn truyền thống của gia đình Việt Nam trong ngày tết, tại miền Tây bánh tét không chỉ là nhân đằm thắm còn được biến tấu thành các chiếc bánh tét nhân ngọt như: nhân chuối, nhân dừa, nhân đậu,... Với cách thức này có thể phù hợp với người ăn chay lẫn ăn mặn.

Bánh tét miền Tây còn đặc thù ở màu sắc vượt trội như bánh tét lá cẩm màu tím hay bánh tét ngũ sắc. Mùi vị bánh tét miền Tây thơm ngon, lúc ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ chuối, vị bùi bùi từ đậu, hay trứng muối thơm lừng béo béo quyện với nước cốt dừa rất lạ mồm, cắn 1 miếng là ngất ngây ngay.

Bánh da lợn
Bánh da lợn là sự phối hợp tinh tế giữa mùi thơm từ lá dứa, vị bùi của đậu xanh, từng lớp bánh mềm dai ngọt dịu cấu tạo thành một món bánh tuy dân dã nhưng dễ làm cho say đắm lòng người.

Bánh da lợn rất dễ ăn, nói cả người lớn hay trẻ thơ đều hợp để thưởng thức, không những vậy mà bánh da lợn cực kỳ dễ khiến, chỉ vài vật liệu truyền thống dễ tìm như bột năng, lá dứa, nước cốt dừa,...thôi đấy!
https://viethometravel.com.vn/mon-ngon-mien-tay-nam-bo/